bar all

沿著階梯登上赤坂這棟大樓的2樓，唱針落入黑膠唱片所流瀉出的溫潤聲響便在店內瀰漫開來。在真空管擴大機傳遞的樂聲中，無論是坐在吧台還是沙發包廂，都能悠閒地舉杯細品，這正是bar all迷人之處。親切的店員營造出宛如自家般的自在氣氛，能在此聊聊音樂、隨性點播喜歡的曲子，度過放鬆無拘的夜晚。

吧台後方的酒架上，整齊陳列著Blanton's、Wild Turkey Rare Breed等波旁威士忌，以及龍舌蘭、蘭姆酒等豐富烈酒。除了琴通寧（Gin and Tonic）或莫斯科騾子（Moscow Mule）等經典調酒，店內也供應Sapporo生啤酒（赤星）、健力士（Guinness）黑啤酒、燒酎與氣泡酒，能依當下心情隨心挑選。

搭配美酒的餐點也不僅限於綜合堅果或起司拼盤這類基本下酒菜，店內提供道地的中式料理更是其一大特色。從廣東風味自家製叉燒、蝦仁炒時蔬，到青椒肉絲與煎餃，都是非常適合搭酒共享的菜色。若是想在深夜填飽肚子，還有蟹肉炒飯與什錦炒麵等主食可選，在音樂圍繞下滿足口腹之慾。